rocky road
Alla pratar om denna fantastiska godsak som Leila har skapat. Jag har inte lyckats smaka på den än. Jag fick receptet av Anna idag så det var väl bara till att göra det själv. Men man skulle ha mörk choklad i, jag gillar inte mörk så jag tog vanlig mjörlkchoklad, vilket bara smälter när man tar i den. Så den blev väl inte på riktigt antar jag. Men gott är det iaf..
12 kakor
600 600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
2 2 påsar dumlekola
2 2 nävar mini marshmallows
3 3 dl salta jordnötter
1 1 dl skalade pistagenötter
Gör så här
1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
2. Blanda samtliga ingredienser.
3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.
Mumma, ser jag framemot. Om det är något kvar vill säga...
Ser inte helt dumt ut det där! MUUUUUUUMMMMSSS! :)